Мастер-класс для страдающего человечества
Комната, в которой мало
места
Попав на свободное пространство Hub Гостиной, я открыла для себя целый мир. На одном столе были расставлены восковые свечи, на другом – картонные самолеты, а в воздухе витал запах полевого разнотравья. Травы были разные – как засушенные в пакетиках, так и свежие, зеленые.
В рамках первого экологического фестиваля «Eсo Fest Day» каждый мог приобрести экопродукты, поучаствовать в мастер-классах и послушать лекции.
Живем в стиле эко
– Вместе с моим партнером Светланой Яровой, которая имеет большой опыт в организации фестивалей, мы рассуждали так: если мы ходим в магазины «Organic», «Эко», не едим мясо и знаем, что многие неравнодушны к экологии, то что мешает нам устроить такой праздник?
Все мы понимаем, что ресурсы когда-нибудь закончатся. Поэтому хотим переучить себя: есть натуральные продукты, использовать подручные ресурсы в интерьере, например – мебель из картона, которая представлена здесь сегодня, – рассказывает Ксения Левенских.
Нет многоэтажкам!
– Мы говорим об архетипах, коренящихся в глубинах человеческой психики. Всем присутствующим я раздала по листику и попросила нарисовать дом. Никто из наших гостей не нарисовал многоэтажку. Все рисуют маленькие деревянные дома. Дело в том, что в архетипе у нас заложена потребность жить именно в таком доме, – комментирует свою лекцию психолог-консультант компании «Эко Елка» Анна Искрова.
Свеча – образ человека
Я подошла к необычному столику со свечами и услышала вопрос:
– Вы хотели бы сами сделать свечу?
Меня попросили потереть руки, чтобы согреть их, и я начала закатывать кусочек воска:
– Воск – это кристалл Вселенной, который хранит информацию о нашей Земле. Свечи – это уникальное сочетание пчелиного воска и мощной очищающей силы огня, которая позволит гармонизировать пространство. Свеча – это образ человека, ведь у нас внутри тоже есть свет и тепло. Иногда достаточно посидеть со свечой и понаблюдать за собой, – рассказала представитель проекта «Свечкин дом» Ирина Ротарь.
Картон – это еще и практично…
Я направилась к столику с картонными чудесами – самолетами, лесенками и т.п.:
– Мы сами из Днепропетровска, некоторые идеи берем из сетей, – начала объяснять мне одна из соавторов проекта «Картонада» Лейла Магамедова. – У нас два проекта: декор из нестандартных подручных материалов и картонада. Картон – потому что это экологично. На наш взгляд, это еще и практично.
Зеленая трава для космической индустрии
На другом столике мясорубка перемалывала зеленую траву!
– В Одессе мы уже 14 лет, это уже работающая система. Все, что вы здесь видите, испытывалось в космической индустрии. Я тогда был помощником космонавта Германа Степановича Титова и лично курировал вопросы длительного полета человека в космосе. Все продукты, которые здесь есть, получили дополнительную обработку. Акцент мы сделали на эндоорганике, – рассказывает владелец торговой марки «Жизнь» Илья Маник.
Как оказалось, это не обычная трава, а пшеница и ячмень. А с помощью мясорубки добывают сок. Сок пшеницы – это иммуномоделирующий продукт, который в космосе обязателен. А из ячменя получают лекарство, которое справится с большинством болезней, от которых сегодня страдает человечество. Эти два продукта используются в космической индустрии.
Чипсы с морской солью и масло льна
– Чипсы маккаби с морской солью подходят как для вегетарианцев, так и для тех, кто занимается сыроедением. Для их приготовления используются пшеничные отруби, – рассказывает продавец Виктория Любченко.
Случайно развернувшись, я заметила странную машину, а рядом с ней – множество бутылочек разных цветов. Это была выставка масел: при мне давили масло льна. Компания специализируется на маслах холодного отжима:
– Мы приобрели в Германии пресс, который позволяет давить масло из семян при температуре от 25 до 37 градусов, не больше. Давим масла из кунжута, горчицы, расторопши, льна, черного тмина, капусты, грецкого ореха, петрушки, огурца. У нас есть серия косметических и пищевых масел. Благодаря низкой температуре сохраняются витамины, микроэлементы, ненасыщенные жиры, – говорит консультант Елена Яременко.
Как я узнала, масло льна нельзя нагревать. Оно самое богатое ненасыщенными жирами. Сохраняется меньше двух месяцев, так как быстро окисляется. У других масел срок хранения дольше – около полугода. Кокосовое же сохраняет свои свойства больше года, а масло кунжута – около девяти лет.
Улыбнитесь! Это полезно
– Замечательный фестиваль. Я очень рад, что он состоялся. Эко-движение в наше время очень важно, оно помогает нам содержать наше тело в порядке и ум в чистоте. Кроме того, эко – это всегда улыбка! – делится впечатлениями волонтер Денис.
Действительно, фестиваль подарил много улыбок, по крайней мере лично мне.
Интересной находкой организаторов были живые куклы-люди, носящие костюм какого-то персонажа. Естественно, на экофестивале это были костюмы животных. Перед тем как я ушла, ко мне подошла одна такая кукла и обняла. На душе сразу стало теплее, словно в детство вернулась.
Повидав много чудо-машин и пшеничное масло, представляющее космическую индустрию, обнявшись со сказочным персонажем, я ушла просветленная и счастливая.
Как оказалось, следующий фестиваль планируется через полгода. Ждем!
#АнастасияХолдаковская #Холдаковская #Одесса #Фестиваль #EcoFestDay #Рецензия
Комментариев нет:
Отправить комментарий